Cocido Casero (Catin)

Para hacer un poco de cocido se ponen los garbanzos con bastante agua, zanahorias, puerros, un poco de pollo y un trozo de carne para caldo o picada y se hacen bolitas que se hechan al puchero. Si encuentras hueso de jamon le da un gusto buenisimo al caldo. Cuando esten blandos los garbanzos puedes echar si quieres una patata y la sal. De esta manera queda caldo para sopas. Tambien los puedes hacer guisados con verduras como las lentejas y añadirle un trozo de pollo.