5 aliños para ensaladas

A la hora de aliñar sólo debemos tener en cuenta la mezcla entre productos agrios y dulces para intentar conseguir el mejor punto agri-dulce.
1. Aliño Clásico
Aceite de oliva, vinagre de vino y sal.
2. Aliño Moderno
Aceite de oliva, vinagre balsámico y sal.
3. Aliño Picón
Aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza dijon o granulada, sal y pimienta.
4. Aliño Fuerte
Aceite de oliva, vinagre balsámico, azúcar, mostaza, salsa de soja y sal.
5. Aliño Pintoresco (bueno con mango)
Aceite de oliva, vinagre balsámico, mayonesa, mostaza, zumo de naranja, mermelada (fresa, frambuesa, melocotón; da igual cual), hierbabuena, sal y pimienta.